Do niedawna kuchnia francuska była mi zupełnie obca. Szczerze mówiąc trochę się jej bałam - wydawała mi się dość skomplikowana i niemożliwa do posmakowania we własnym ... Czytaj więcej …
Gruszki pod kruszonką
Witajcie !Od kilku dni chodziły za mną gruszki. Uwielbiam odmianę Williams i polecam ją do tego deseru, jednak można użyć dowolnej ulubionej odmiany. Gruszki pod kruszonką pięknie ... Czytaj więcej …
Borówkowo – waniliowa panna cotta
Wczoraj pierwszy raz robiłam panna cottę i nie ukrywam, iż była to pełna improwizacja. Nie robiłam jej według żadnego przepisu. Zrobiłam ją "po swojemu". Tak jest chyba najlepiej, prawda :) ?! To nie ... Czytaj więcej …
Pizza ze szparagami
Wielką fanką szparagów stałam się dopiero w tym roku. Można je podać na wiele sposobów a ich obróbka nie trwa zbyt długo. Dziś zaproponuję Wam pyszną pizzę ze szparagami, truskawkowymi pomidorkami i ... Czytaj więcej …
Zapowiedź
Witajcie Kochani,Cieszy mnie fakt, że rośnie liczba osób, odwiedzających mój blog :)Cały wieczór spędziłam w kuchni i nie mam już siły na dłuuugaśne wpisy. Jutro na moim blogu pojawią się 2 nowe ... Czytaj więcej …
Truskawki pod kruszonką
Witajcie ! Cały dzień chodziły za mną maliny pod kruszonką. Niestety nie są jeszcze dostępne, więc musiałam zadowolić się truskawkami. Owoce pod kruszonką to chyba najprostszy deser z owocami. Możesz ... Czytaj więcej …
Kieszonki z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Dziś niedziela, warto więc pomyśleć o prostym i szybkim w wykonaniu obiedzie. Chyba nikt z nas nie ma ochoty spędzić całego dnia w kuchni ;) Zaproponuję Wam kieszonki z kurczaka zapiekane w ... Czytaj więcej …
Tosty z bananami
Pierwszą moją dzisiejszą myślą po przebudzeniu, były tosty. Tylko nie takie tradycyjne - z szynką, serem itp itd. Miałam ochotę na coś innego... Gdy weszłam do kuchni i się rozejrzałam, ... Czytaj więcej …
Lemon curd czyli krem cytrynowy
Za oknami szaro i deszczowo... Zamiast siedzieć pod kocem z kubkiem gorącej czekolady, postanowiłam przywołać smaki lata. Dla mnie są nimi cytrusy. Dziś padło na lemon curd czyli krem cytrynowy.Lemon ... Czytaj więcej …
Przyprawy
Kiedyś gdzieś w sieci znalazłam fajną rozpiskę - w formie czytelnej tabelki opisano, do czego stosuje się daną przyprawę. Ja zawsze w kuchni idę na żywioł, ale pomyślałam, że to może się komuś przydać ... Czytaj więcej …