Moja Pasja Smaku

  • STRONA GŁÓWNA
  • O BLOGU
  • WSPÓŁPRACA

Babeczki Tiramisu

Babeczki tiramisu to jeden z moich celów na 2014. Dziś po raz pierwszy w życiu dekorowałam szprycą więc musicie mi wybaczyć, że babeczki nie są idealne. Każda wygląda inaczej 🙂 Ale w pewnym sensie są urocze. Bardzo smakowały mnie i mojej mamie, więc zachęcam do wypróbowania przepisu 🙂
Zrobiłam małą ilość babeczek, z podanych składników wyjdzie ich 5 – 6. 
Ps. Nawet moja psina była żywnie zainteresowana babeczkami, chciała ich spróbować 🙂 !



Składniki na babeczki (wszystkie w temperaturze pokojowej) :
55 g masła
55 g brązowego cukru
55 g mąki pszennej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżki kakao
1 i 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, np. espresso lub innej w proszku
1 jajko
1 łyżka likieru amaretto

1. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao przesiej, odłóż na później.
2.W misie utrzyj masło mikserem na jasną i puszystą masę. Dodaj cukier, zmiksuj. Wbij jajko cały czas miksując. Gdy składniki się połączą – dodaj kawę i jeszcze raz zmiksuj.
3. Do masy z masłem, dodaj suche składniki i likier, wymieszaj łyżką.
4. Nałóż ciasto do papilotek, wyrównaj. Piecz około 20 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 C.

Gdy babeczki wystygną, zabierz się za krem.

Składniki na krem śmietankowy:
150 ml śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru bądź drobnego cukru z wanilią
1 łyżka kakao – do oprószenia babeczek

1. Kremówkę ubij, pod koniec ubijania dodawaj powoli cukier.
2. Krem przełóż do szprycy / rękawa cukierniczego i ozdób babeczki. Oprósz kakao. Przechowuj w lodówce.

Smacznego 🙂



Inspiracja: Mojewypieki.com

25 stycznia 2014 Kategoria: Ciasteczka muffinki i inne słodkości komentarze 23

Komentarze

  1. Natalie napisał

    25 stycznia 2014 o 16:06

    Każda wygląda inaczej bo każda jest wyjątkowa ! 🙂
    Ślicznie 🙂

    Odpowiedz
  2. Milena napisał

    25 stycznia 2014 o 16:18

    Obłędne babeczki 🙂

    Odpowiedz
  3. Kasia napisał

    25 stycznia 2014 o 16:28

    Ja wciąż nie mogę się nauczyć obsługi szprycy, ale Tobie wcale nieźle poszło :))

    Odpowiedz
  4. Kulinarne Inspiracje napisał

    25 stycznia 2014 o 16:41

    prześliczne!

    Odpowiedz
  5. Monika napisał

    25 stycznia 2014 o 16:49

    Urocze:)

    Odpowiedz
  6. Marta Uz napisał

    25 stycznia 2014 o 18:01

    jak na pierwszy raz to super 🙂 masz czas to potrenujesz 🙂 a babeczki na pewno pyszne!

    Odpowiedz
  7. Alina Waliczek napisał

    25 stycznia 2014 o 20:33

    babeczki mają swój urok

    Odpowiedz
  8. Magda Karolina napisał

    25 stycznia 2014 o 21:59

    jak na pierwszy raz, wyglądają super. Moje pierwsze wyglądały znacznie gorzej 🙂

    Odpowiedz
  9. Anonymous napisał

    25 stycznia 2014 o 22:53

    Wyglądają smakowicie…:)

    Odpowiedz
  10. Karmel napisał

    26 stycznia 2014 o 09:46

    No Kochana, oddałabym wiele za taką pyszną babeczkę!:)

    Odpowiedz
  11. BasJula napisał

    26 stycznia 2014 o 12:14

    Bardzo ładnie wyglądają i właśnie takie podobają nam się najbardziej:) Pychota.

    Odpowiedz
  12. Mątewka napisał

    27 stycznia 2014 o 06:28

    Ja ja widziałam dekoracje na tortach to zawsze wydawało mi się, że to takie łatwe… dopóki nie spróbowałam:)

    Odpowiedz
  13. Kaś napisał

    27 stycznia 2014 o 11:47

    ten krem oprószony kakao… i moje ślinianki wariują 🙂

    Odpowiedz
  14. Magda C. napisał

    27 stycznia 2014 o 18:57

    Prześlicznie wyglądają! Cudna dekoracja 😉

    Odpowiedz
  15. Justyna Gonczaronek napisał

    27 stycznia 2014 o 19:55

    Babeczki wywołują istny ślinotok Słonko 😮

    Odpowiedz
  16. gotujzkasia.pl napisał

    28 stycznia 2014 o 10:53

    Bardzo ładnie się prezentują 🙂

    Odpowiedz
  17. Sosna napisał

    28 stycznia 2014 o 17:30

    Ach, jakie one wspaniałe, aż mi się zachciało ich 😀

    Odpowiedz
  18. zakateksmaku napisał

    29 stycznia 2014 o 19:49

    Ciesze się, że udało się zrealizować zamierzony cel! Babeczki wyglądają pięknie i chętnie bym jedną porwała do kawy:) Pozdrawiam ciepło!

    Odpowiedz
  19. SZKATUŁKA COOK napisał

    31 stycznia 2014 o 21:12

    To coś co Tygryski lubią najbardziej 🙂

    Odpowiedz
  20. Ola napisał

    5 lutego 2014 o 09:05

    pyszne! a dekoracja też udana:)

    Odpowiedz
  21. Maria Karkusińska napisał

    17 marca 2014 o 18:55

    super wyglądają i pewnie jeszcze lepiej smakują, a ja uwielbiam tiramisu i babeczki, więc połączenie doskonałe !
    a skąd masz takie papilotki i słomki w ten sam deseń? też chcę takie 😉

    Odpowiedz
  22. Agata Broncel napisał

    20 marca 2014 o 20:17

    Koniecznie muszę wypróbować przepis!!! Babeczki zachwycają samym wyglądem…
    pozdrawiam

    Odpowiedz
  23. partytimewebsite.pl napisał

    27 grudnia 2015 o 07:06

    Bardzo fajne zdjęcia. Muffiny super udekorowane.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

O-Mnie
Cześć. Nazywam się Paulina Urbańczyk i mieszkam w Łodzi. Jeśli masz jakieś pytania, napisz: mojapasjasmaku@gmail.com


logo

!Linia
Social-Media
Moja pasja smaku
  • 138 Obserwujących
  • 307 Obserwujących
  • 4,487 Obserwujących
  • 71 Obserwujących

Pobierz darmowy planer posiłków

!Linia
Kategorie
  • Bezglutenowe (40)
  • Boże Narodzenie (17)
  • Chleb (10)
  • Ciasta i tarty (45)
  • Ciasteczka muffinki i inne słodkości (33)
  • Desery (71)
  • Drinki (10)
  • Drugie dania (186)
  • Grzyby (31)
  • Inne (8)
  • Kasza (27)
  • Konkursy (14)
  • Krok po kroku : ciasta i przygotowania wstępne (ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron) (3)
  • Krok po kroku : ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron (5)
  • Lody i sorbety (5)
  • Makarony (100)
  • Na prezent (8)
  • Nalewki (4)
  • Napoje i Koktajle (45)
  • Owoce morza (19)
  • Pasty i smarowidła (6)
  • Pizza (19)
  • Podróże (2)
  • Przekąski (39)
  • Przetwory (11)
  • Recenzje książek (31)
  • Recenzje produktów (16)
  • Recenzje restauracji (22)
  • Rodzinne obiady (18)
  • Ryby (16)
  • Ryż (45)
  • Sałatki i surówki (16)
  • Sezonowo (103)
  • Śniadania (81)
  • Sosy – dipy – dressingi (8)
  • Torty (5)
  • Warsztaty (26)
  • Wege (139)
  • Wielkanoc (16)
  • Wpisy (77)
  • Wydarzenia – relacje (16)
  • Wygrane w konkursach (5)
  • Zdrowo (112)
  • Zupy (22)
!Linia
Szukaj
!Linia
Komentarze
  • Moja pasja smaku - Kurczak w mleku kokosowym
  • Keto świr - Kurczak w mleku kokosowym
  • Moja pasja smaku - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Aneta - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Moja pasja smaku - Makaron penne z kremowym sosem pomidorowym
!Linia
Polecam

Przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

wywiad na Gotujmy.pl

Jestem Ambasadorką

Jestem organizatorką

by JakOnaToRobi.pl