Cześć! Ostatnio pogoda niezbyt nas rozpieszcza. Skutkiem tego jest pyszna tajska zupa curry z kurczakiem, mlekiem kokosowym i kolendrą. Dzięki takim potrawom jestem w stanie znieść to, co dzieje się ... Czytaj więcej …
Risotto z pomidorami, prosciutto i tymiankiem
Cześć ! W dni takie jak dziś - gdy nie mam siły długo stać w kuchni, przygotowuję risotto. Zaglądam do lodówki i łączę spontanicznie ze sobą ulubione składniki. Zawsze z tej spontaniczności wychodzi ... Czytaj więcej …
Zielone curry z kurczaka
Cześć. Dziś zapraszam Was na zielone curry z kurczaka z mlekiem kokosowym podane z ryżem basmati. To jedno z tych dań, do których zawsze będę wracać. Czy to z czerwoną czy zieloną pastą curry. To moje ... Czytaj więcej …
Pierś z gęsi pieczona z jabłkami podana z jabłkowym risotto na cydrze
Witam Was ciepło ! Mamy już listopad. Miesiąc ten kojarzy mi się z gęsiną. Nabrałam ochoty na pyszną pierś z gęsi pieczoną z jabłkami podana z jabłkowym risotto na cydrze. Dziś dzielę się z Wami ... Czytaj więcej …
Dyniowe risotto z boczkiem i szałwią
Cześć ! Kocham dania, które robią się same. Jednym z nim jest risotto. Jesienią najczęściej robię je z dynią. Dziś w wersji z chrupiącym boczkiem i szałwią. Było pysznie ! Pamiętaj: Ryż musi ... Czytaj więcej …
Czerwone curry z łososiem
Cześć ! Nastała jesień, więc przemycam wszędzie ostrzejsze przyprawy. Dziś padło na curry. W wersji z łososiem się zakochałam ! To zdecydowanie moje comfort food. Składniki (2 porcje): 1 ... Czytaj więcej …
Łosoś z risotto milanese
Cześć ! Lubicie obiady, które można przygotować w mniej niż pół godziny ? Ja też :) ! Łosoś i risotto, to jeden z moich ulubionych obiadów. Próbowałam już różnych kombinacji, ale milanese pasuje tu ... Czytaj więcej …
Risotto z kurkami
Cześć ! Sezon na kurki wreszcie się rozpoczął więc staram się go wykorzystać w pełni, przygotowując minimum raz w tygodniu danie z ich udziałem. Dziś klasyk - risotto z kurkami. Danie z serii "w ... Czytaj więcej …
Wiosenne risotto ze szparagami
Cześć. Naszła mnie dziś ochota na risotto. Zrobiłam więc wersję wiosenną tego dania - risotto ze szparagami. Pamiętajcie, żeby mieć zawsze w domu zapas ryżu arborio, wino i sezonowe warzywa ;) ... Czytaj więcej …
Curry z kalafiorem romanesco i szpinakiem
Cześć ! Czuję wiosnę w powietrzu. Jest już tuż tuż. Zimę żegnam ukochaną potrawą - curry z zielonymi warzywami - z kalafiorem romanesco i szpinakiem. Kto się skusi na miseczkę :) ? Składniki (4 ... Czytaj więcej …