Cześć !
Dziś mam dla Was pyszne danie, bardzo niepozorne, mega proste i szybkie w wykonaniu. Pomysł pojawił się spontanicznie w mojej głowie i od teraz to danie będzie gościło często na moim stole. Jeśli jesteście fanami makaronu i lubicie botwinę, koniecznie musicie wypróbować ten przepis ! Gwarantuje, że się zakochacie 😉
Składniki (2 porcje):
1/2 szklanki makaronu orzo
1/2 pęczka botwiny
80 g kiełbasy chorizo w plasterkach
1 łyżka oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
sól i świeżo zmielony pieprz
2 czubate łyżki śmietany 18%
1 łyżka sera grana padano – drobno startego
Wykonanie:
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotuj składniki: Umyj botwinkę. Łodygi pokrój na 1 – 2 cm kawałki, liście, pokrój drobno. Kiełbasę chorizo pokrój w kostkę. Czosnek drobno posiekaj.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kiełbasę chorizo, smaż aż zrobi się chrupiąca i złota. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę. Dodaj botwinę, dopraw sola i pieprzem, smaż do momentu aż zmięknie, 'zwiędnie’. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj. Patelnię zdejmij z ognia, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Wyłóż na talerze, posyp drobno startym serem grana padano.
Smacznego !
Magda C. napisał
Świetnie wygląda ten makaron, musi być pyszny 🙂
zjedz_mnie napisał
Bardzo lubię ten makaron, a twój spontan zapowiada się całkiem smacznie 🙂
wedelka napisał
Muszę koniecznie wypróbować 🙂 Zapowiada się pysznie 🙂
Obżarciuch napisał
bardzo smaczna propozycja 🙂
Marzena napisał
Zapowiada się pysznie:-) Też mam zamiar zrobić botwinkę z makaronem, pomysł w głowie jest tylko realizacja mi została:-)
alezakwas napisał
Chorizo to nie mój klimat, ale makaron orzo jest super! Fajne danie:)
Małgosia napiecyku napisał
Pysznie podałaś mój ulubiony makaron 🙂
Agnieszka, Dom na obcasach napisał
Szybko i smacznie 🙂 Super
Natalia napisał
Fantastyczne danie! 🙂
Lena napisał
Nie wpadłabym na takie wykorzystanie botwiny-pychota 😉
Joanna - symfoniasmakowa.blogspot.com napisał
Kuszące danie, szczególnie, że należę do fanek makaronu 🙂
domowacukierniaewy.blox.pl napisał
Danie pełne smaku 🙂
smak i uczucie napisał
Bardzo smaczne danie z makaronem:)
Ania_S napisał
Wydaje mi się, że danie bez tej kiełbasy by mi smakowało 🙂 Wygląda ciekawie 🙂
marcela napisał
wygląda nieprzyzwoicie pysznie!
kulinarna148 napisał
Super ten makaronik, danie pierwsza klasa 🙂 Pychotka.
pilichola napisał
Zamawiam porcję bez kiełbasy;)
Helen G. napisał
Czasem jadam u mamy zupę z botwinki:) Twoje danie wygląda bardzo apetycznie, z chęcią wypróbuję przepis:)
Vela napisał
Narobiłaś mi apetytu! Pięknie to wygląda. Kocham makaron, ja tylko przygotowałabym wersję wege, bo jak pisałam w poprzednim Twoim przepisie – nie jem mięska. 😀
Łukasz napisał
Fantastyczne danie! Ja już od samego patrzenia się zakochałem 😀
studentka na diecie napisał
Ale pysznie taki makaron wygląda, piękny kolor wyszedł 😀 Widzę u Ciebie dania z botwinką królują, ja jeszcze w tym roku nie zakupiłam, ale chyba czas najwyższy 🙂
marcelina napisał
Z botwinką biorę w ciemno, bo takie połączenie musi być przepyszne! 🙂
Łycha smaków napisał
Uwielbiam botwinke te danie w 100% przypadlo mi do gustu
cookiemonster napisał
Wygląda tak wspaniale i do tego takie cudowne zdjęcia ! Pyszności nad pysznościami 🙂
Pati napisał
Ale bym zjadła takie pyszności!