Moja Pasja Smaku

  • STRONA GŁÓWNA
  • O BLOGU
  • WSPÓŁPRACA

Makaron penne z chorizo i suszonymi pomidorami

Cześć ! Dziś inspiracja obiadowa na szybko. Pół godziny i pyszny obiad gotowy. Któż nie kocha makaronu ?! Z chorizo i suszonymi pomidorami smakuje pysznie !

DSC_0534

 

Składniki (2 porcje):
makaron penne
100 ml śmietany kremówki
140 g kiełbasy chorizo
1 łyżeczka oleju roślinnego do smażenia
1 średnia czerwona cebula
2 ząbki czosnku
6 suszonych pomidorów
1 mały pęczek natki pietruszki
sól, świeżo zmielony czarny pieprz, wędzona papryka
grana padano

Wykonanie:
Przygotuj składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Kiełbasę chorizo pokrój w półplasterki. Suszone pomidory – na mniejsze kawałki. Natkę pietruszki – posiekaj.
Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj kiełbasę chorizo i smaż ją około 4 minut, mieszając. Zdejmij ją z patelni na papierowy ręcznik, zostawiając tłuszcz na patelni. Na tej samej patelni podsmaż cebulę do momentu aż się zeszkli. Następnie dodaj czosnek i smaż 1 minutę.
Dodaj kiełbasę, suszone pomidory, kremówkę. Dopraw do smaku solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i wędzoną papryką. Smaż 3 -4 minuty.
W międzyczasie – ugotuj makaron al dente. Dodaj do produktów smażących się na patelni wraz z posiekaną natką pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj, w razie potrzeby – ponownie dopraw. Wyłóż na talerze i posyp drobno startym grana padano.

DSC_0530

 

24 sierpnia 2016 Kategoria: Drugie dania, Makarony komentarzy 11

Komentarze

  1. Angie napisał

    24 sierpnia 2016 o 16:05

    Znowu taki pyszny makaron u Ciebie<3

    Odpowiedz
    • Niemiecki online napisał

      29 sierpnia 2016 o 08:54

      No co jak co też przyznam, że makaron jest dobry 😉

      Odpowiedz
  2. Ania - Fabryka Pomysłów napisał

    24 sierpnia 2016 o 18:54

    robiłam ostatnio coś podobnego, ale innego 🙂 pycha 🙂

    Odpowiedz
  3. U Rudej na Talerzu napisał

    25 sierpnia 2016 o 09:25

    Wspaniałe połączenie ! Uwielbiam chorizo, to taki charakterny składnik 🙂

    Odpowiedz
  4. Rebel napisał

    26 sierpnia 2016 o 12:47

    Bez kiełbasy poproszę. 😀

    Odpowiedz
  5. marcepanowykacik napisał

    29 sierpnia 2016 o 06:45

    Pyszności tu u Ciebie są Paulinko 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

    Odpowiedz
  6. mlodakk napisał

    5 września 2016 o 13:31

    No cóż ja niezbyt przepadam za makaronem ale danie poza tym super

    Odpowiedz
  7. Mada napisał

    5 września 2016 o 17:20

    z chorizo nie jadłam ale robiłam z surową salsiccią i sosem pomidorowym z ricottą- nawet ie spodziewałam się że wyjdzie takie pyszne!

    Odpowiedz
  8. mojamalakuchnia napisał

    7 września 2016 o 08:13

    wspaniały makaron, chętnie bym zjadła!

    Odpowiedz
  9. Akacja napisał

    21 czerwca 2021 o 15:12

    Bardzo dobry przepis na przepyszne danie dla amatorów makaronów. Robiłam wcześniej coś bardzo podobnego, ale bez śmietany kremówki. Jednak po spróbowaniu makaronu wg Twojego przepisu wiem, że już zawsze będę ją dodawać. 🙂 Fantastyczny przepis! Dziękuję i pozdrawiam!

    Odpowiedz
    • Moja pasja smaku napisał

      23 czerwca 2021 o 18:46

      Dziękuję za komentarz. Bardzo miło mi czytać Twoje słowa! Cieszę się, że dodatek kremówki sprawił, że to danie smakuje Ci jeszcze bardziej. Pozdrawiam ciepło 🙂

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

O-Mnie
Cześć. Nazywam się Paulina Urbańczyk i mieszkam w Łodzi. Jeśli masz jakieś pytania, napisz: mojapasjasmaku@gmail.com


logo

!Linia
Social-Media
Moja pasja smaku
  • 140 Obserwujących
  • 307 Obserwujących
  • 4,487 Obserwujących
  • 71 Obserwujących

Pobierz darmowy planer posiłków

!Linia
Kategorie
  • Bezglutenowe (40)
  • Boże Narodzenie (17)
  • Chleb (10)
  • Ciasta i tarty (45)
  • Ciasteczka muffinki i inne słodkości (33)
  • Desery (71)
  • Drinki (10)
  • Drugie dania (183)
  • Grzyby (31)
  • Inne (8)
  • Kasza (26)
  • Konkursy (14)
  • Krok po kroku : ciasta i przygotowania wstępne (ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron) (3)
  • Krok po kroku : ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron (5)
  • Lody i sorbety (5)
  • Makarony (98)
  • Na prezent (8)
  • Nalewki (4)
  • Napoje i Koktajle (45)
  • Owoce morza (19)
  • Pasty i smarowidła (6)
  • Pizza (19)
  • Podróże (2)
  • Przekąski (39)
  • Przetwory (11)
  • Recenzje książek (31)
  • Recenzje produktów (16)
  • Recenzje restauracji (22)
  • Rodzinne obiady (16)
  • Ryby (15)
  • Ryż (44)
  • Sałatki i surówki (16)
  • Sezonowo (101)
  • Śniadania (80)
  • Sosy – dipy – dressingi (8)
  • Torty (5)
  • Warsztaty (26)
  • Wege (139)
  • Wielkanoc (16)
  • Wpisy (77)
  • Wydarzenia – relacje (16)
  • Wygrane w konkursach (5)
  • Zdrowo (112)
  • Zupy (22)
!Linia
Szukaj
!Linia
Komentarze
  • Moja pasja smaku - Spaghetti z pesto z buraków
  • Moja pasja smaku - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Martyna - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Sklep w ajencje - Rachel Hofstetter : Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zamienili w karierę.
  • Codzienna - Spaghetti z pesto z buraków
!Linia
Polecam

Przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

wywiad na Gotujmy.pl

Jestem Ambasadorką

Jestem organizatorką

by JakOnaToRobi.pl