Moja Pasja Smaku

  • STRONA GŁÓWNA
  • O BLOGU
  • WSPÓŁPRACA

Spaghetti al pomodoro – ulubiona pasta Audrey Hepburn

Cześć ! Dziś mam dla Was przepis na ulubione danie makaronowe Audrey Hepburn – spaghetti al pomodoro. Wcale się nie dziwię, że je kochała. W końcu w prostocie siła. Można śmiało powiedzieć, że danie 'robi się’ samo, wystarczy tylko przygotować składniki.

DSC_0178

Składniki (2-4 porcje):
1 średnia cebula
2-3 ząbki czosnku
2 małe marchewki
2 łodygi selera
2 puszki pomidorów pelati (w całości, obranych)
1 pęczek bazylii
2 łyżki oliwy z oliwek dobrej jakości
makaron spaghetii
sól, świeżo zmielony pieprz, 1 łyżeczka cukru
świeżo starty ser parmigiano reggiano

Wykonanie:
Cebulę, czosnek, marchew i seler naciowy, pokrój w drobną kostkę. Warzywa umieć w garnku, dodaj pomidory i liście bazylii (odłóż małą garść liści do posypania dania na końcu). Skrop oliwą z oliwek i wstaw na mały gaz. Gotuj około 40 minut, co jakiś czas mieszając. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Wyłącz gaz i odstaw na 15 minut. Swój sos odrobinę zblendowałam.
Makaron ugotuj al dente, pod koniec gotowania – zacznij podgrzewać sos. Makaron wyłóż na talerze, dodaj sos, posyp posiekaną bazylią i drobno startym serem. Smacznego !

25 maja 2016 Kategoria: Drugie dania, Makarony, Wege komentarzy 5

Komentarze

  1. Ania - Fabryka Pomysłów napisał

    26 maja 2016 o 12:16

    pyszny obiad! 🙂

    Odpowiedz
  2. Hrabina w kuchni napisał

    27 maja 2016 o 18:34

    To też moje ulubione spaghetti 🙂

    Odpowiedz
  3. Jd napisał

    29 maja 2016 o 10:05

    Uwielbiam, każdy makaron!
    A ten i alio oli to moje ulubione. Prostota <3 Pomidory, bazylia jami!

    Odpowiedz
  4. domowacukierniaewy.blox.pl napisał

    30 maja 2016 o 17:19

    Mmm, Audrey wiedziała co dobre 😀

    Odpowiedz
  5. Agnieszka Wieczorek napisał

    30 maja 2016 o 17:39

    O tak! W prostocie siła 🙂 Bardzo lubię tak przygotowany makaron 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

O-Mnie
Cześć. Nazywam się Paulina Urbańczyk i mieszkam w Łodzi. Jeśli masz jakieś pytania, napisz: mojapasjasmaku@gmail.com


logo

!Linia
Social-Media
Moja pasja smaku
  • 140 Obserwujących
  • 307 Obserwujących
  • 4,487 Obserwujących
  • 71 Obserwujących

Pobierz darmowy planer posiłków

!Linia
Kategorie
  • Bezglutenowe (40)
  • Boże Narodzenie (17)
  • Chleb (10)
  • Ciasta i tarty (45)
  • Ciasteczka muffinki i inne słodkości (33)
  • Desery (71)
  • Drinki (10)
  • Drugie dania (183)
  • Grzyby (31)
  • Inne (8)
  • Kasza (26)
  • Konkursy (14)
  • Krok po kroku : ciasta i przygotowania wstępne (ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron) (3)
  • Krok po kroku : ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron (5)
  • Lody i sorbety (5)
  • Makarony (98)
  • Na prezent (8)
  • Nalewki (4)
  • Napoje i Koktajle (45)
  • Owoce morza (19)
  • Pasty i smarowidła (6)
  • Pizza (19)
  • Podróże (2)
  • Przekąski (39)
  • Przetwory (11)
  • Recenzje książek (31)
  • Recenzje produktów (16)
  • Recenzje restauracji (22)
  • Rodzinne obiady (16)
  • Ryby (15)
  • Ryż (44)
  • Sałatki i surówki (16)
  • Sezonowo (101)
  • Śniadania (80)
  • Sosy – dipy – dressingi (8)
  • Torty (5)
  • Warsztaty (26)
  • Wege (139)
  • Wielkanoc (16)
  • Wpisy (77)
  • Wydarzenia – relacje (16)
  • Wygrane w konkursach (5)
  • Zdrowo (112)
  • Zupy (22)
!Linia
Szukaj
!Linia
Komentarze
  • Moja pasja smaku - Spaghetti z pesto z buraków
  • Moja pasja smaku - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Martyna - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Sklep w ajencje - Rachel Hofstetter : Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zamienili w karierę.
  • Codzienna - Spaghetti z pesto z buraków
!Linia
Polecam

Przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

wywiad na Gotujmy.pl

Jestem Ambasadorką

Jestem organizatorką

by JakOnaToRobi.pl