Na blogu było już pesto z awokado oraz pesto z dyni. Czas na klasyk, który uwielbiam – pesto z bazylii.
Jeśli macie ochotę na szybki w przygotowaniu i zarazem pyszny obiad – polecam domowe pesto z ulubionym makaronem.
Pesto z bazylii jest jednym z najpopularniejszych. Składniki powinno się utrzeć w moździerzu, jeśli go nie posiadacie – można użyć blendera.
Składniki (porcja dla 2 osób):
200 g makaronu spaghetti
bazylia – 1 ‘doniczka’
1 – 2 ząbki czosnku
2 łyżki orzeszków pinii (lub: płatków migdałowych) zarumienionych na suchej patelni
1 czubata łyżka tartego parmezanu
1/4 szklanki oliwy z oliwek
sól i pieprz
Wykonanie:
Zrobienie pesto zajmuje dosłownie minutę, dlatego zawsze robię je ‘na ostatnią chwilę’ przed odcedzeniem makaronu. Makaron ugotuj al dente.
Bazylię, czosnek, orzeszki pinii, parmezan i oliwę z oliwek umieść w wysokim naczyniu i całość zblenduj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ugotowany makaron wymieszaj wraz z pesto. Wyłóż na talerze.
Gotowe !
Smacznego 🙂 !
to ja poproszę dwie porcję na dzisiejszy obiad 🙂 choć u mnie też makaron , ale Twój apetycznie wygląda 🙂 śliczne zdjęcia Paulinka, ale Ty to wiesz <3 :*
Ten kolor! <3
Świetny przepis.Mam przyjemność nominować Twojego bloga do nagrody Liebster Award, szczegóły na moim blogu : )
Masz rację to prawdziwy klasyk 😉
ja również uwielbiam!!!!
oj, klasyk jak nic!! uwielbiam, człowiek jakoś tak lekko się po nim czuje;D
Moje ukochane danie! 🙂
o kurde… a ja jeszcze nigdy nie jadłam pesto.. żadnego! :O
Twoje makarony zawsze kuszą i wyglądem i smakiem! 🙂
Najprostsze jedzenie jest najlepsze! Pyszności 🙂
Danie kuszące, a zdjęcie jeszcze bardziej 🙂
Robiłam pierwszy raz z duszą na ramieniu, bo nie wiedziałam, czy mój TŻ zje coś bez mięsa na obiad. Ale okazało się, że bardzo mu smakowało.
Absolutnie pyszne:)
Klasycznie, pysznie i jak elegancko! 🙂
Klasyczne ale jakie pyszne 🙂
Uwielbiam tę prostotę i smak!
Pyszny miałaś obiad, ja spaghetti zawsze i wszędzie uwielbiam : ))
makaron i pesto uwielbiamy <3
Mmmmm, domowe pesto najlepsze 🙂
Musi być znakomite to spaghetti, wygląda przepysznie!
Hm, nigdy w życiu nie robiłam pesto…. nawet nie wiedziałam, że to takie proste!
PS. Właśnie zauważyłam, że nie mam Twojego bloga w obserwowanych. Co mnie bardzo zdziwiło, bo i tak jakimś cudem trafiam tu bardzo regularnie ;D
Uwielbiam bazyliowe pesto :))) pysznie wygląda ten makaron
Pyszny makaron!
Dodaj link do przepisu miesiąca w kwietniu
Uwielbiam!
Pesto z bazylii to klasyk, ale jaki pyszny 🙂
Pysznie, że sama robisz pesto. Mniam mniam, też spróbuję.
To chyba moje ulubione pesto. Podziwiam, że robisz je sama, ja jestem na to zbyt leniwa 🙂
To naprawdę pyszne danie. Makaron i pesto idealnie do siebie pasują, bardzo lubię ; )
Uwielbiam. U mnie od 2 dni też króluje makaron (;