Moja Pasja Smaku

  • STRONA GŁÓWNA
  • O BLOGU
  • WSPÓŁPRACA

Ciasto kruche wytrawne na tartę

Oto mój przepis na idealne kruche ciasto wytrawne. Z podanych niżej składników otrzymamy porcję o wymiarach od 25 do 40 cm. Przepis dziś wypróbowałam i byłam z niego bardzo zadowolona. Niestety bez zdjęcia 🙁

Składniki:
280 ml mąki
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
125 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki
3 łyżki tłuszczu roślinnego
3-5 zimnej wody (może być z lodem)

Wykonanie:
Do miski wsyp mąkę, cukier, sól; połącz wszystkie składniki ze sobą. Dodaj masło i tłuszcz roślinny. Zagniataj.
Następnie dodaj 3 łyżki zimnej wody, zagniataj do momentu aż ciasto nie będzie się rozpadać. Jeśli ciasto jest suche – dodaj jeszcze łyżkę, dwie zimnej wody.
Z ciasta uformuj kulkę i połóż na kawałku folii spożywczej. Kulkę nakryj drugim kawałkiem folii i rozwałkuj na krążek.
Włóż do lodówki na około 15 – 20 minut.

Gotowe 🙂

22 września 2013 Kategoria: Krok po kroku : ciasta słone - ciasta słodkie - ciasta na makaron komentarzy 16

Komentarze

  1. Magda C. napisał

    22 września 2013 o 18:11

    Kiedyś na pewno twój przepis wypróbuję, bo ciągle eksperymentuję, żeby znaleźć ten najlepszy przepis na kruche wytrawne 🙂

    Odpowiedz
  2. eM napisał

    22 września 2013 o 19:54

    aleee to musi być pyszne:) Zapraszam cie na szczyptę soli:)

    Odpowiedz
  3. Marta napisał

    22 września 2013 o 20:14

    zapisuję i wykorzystam na pewno !

    Odpowiedz
  4. Monika napisał

    23 września 2013 o 06:42

    Szybkie, proste, mam wrażenie idealne:)

    Odpowiedz
  5. judik napisał

    23 września 2013 o 12:28

    Uwielbiam tarty wytrawne 🙂 U mnie zawsze jest jeszcze żółtko 🙂

    Odpowiedz
  6. navynut napisał

    23 września 2013 o 16:10

    Z przepisu na pewno skorzystam, przymierzam się do tarty, a ta z poprzedniego posta to jakis obłęd, genialne połączenie !

    Odpowiedz
  7. La Lolla napisał

    23 września 2013 o 18:30

    Pela, nieważne, że bez foty, grunt, że jest rozpiska, często gęsto człowiek czegoś szuka, niby znajduje, ale robi z duszą na ramieniu;)

    Odpowiedz
  8. martawkuchni.blog.pl napisał

    24 września 2013 o 15:51

    przepis, który warto zapamiętać:)

    Odpowiedz
  9. eM Ka napisał

    25 września 2013 o 09:31

    dopisany do listy 'do zrobienia’:)

    Odpowiedz
  10. Karolina napisał

    25 września 2013 o 20:40

    takich przepisów nigdy nie za wiele 🙂

    Odpowiedz
  11. naleśniki przepis napisał

    25 września 2013 o 21:34

    zrobię zrobię, nie wiedziałam, że to takie proste

    Odpowiedz
  12. mysza75 napisał

    26 września 2013 o 12:03

    Też muszę zrobić, bo jakoś nie robię tart i nie wiem dlaczego 🙂

    Odpowiedz
  13. Kaś napisał

    26 września 2013 o 15:48

    To jeszczę smakowitą tartę na słono poprosimy 🙂

    Odpowiedz
  14. Qchenne kaprysy napisał

    15 marca 2014 o 20:10

    Witaj, za fajny blog wystawiłam Nominację do Liebster Blog Award. Więcej szczegółów na moim blogu. Będzie mi miło jeśli przystąpisz do wspólnej zabawy. Zapraszam http://qchennekaprysy.blogspot.com/2014/03/nominacja-do-liebster-blog-award.html

    Odpowiedz
  15. Danek napisał

    15 listopada 2020 o 18:24

    Przepyszna tarta wyszła choć dodałam zamiast masła to ok 80 gr margaryny i 40 smalcu i 3 łyżki oleju. Uwielbiam tarty ale taką jak ta jadłam 1 raz. Wspaniale. Zapisuję ten blog i pozdrawiam życząc zdrowia.

    Odpowiedz
    • Moja pasja smaku napisał

      15 listopada 2020 o 18:32

      Pięknie dziękuję Ci za pozostawienie komentarza i podzielenie wie opinią. Bardzo mi miło, pozdrawiam Cię ciepło! 🙂

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

O-Mnie
Cześć. Nazywam się Paulina Urbańczyk i mieszkam w Łodzi. Jeśli masz jakieś pytania, napisz: mojapasjasmaku@gmail.com


logo

!Linia
Social-Media
Moja pasja smaku
  • 140 Obserwujących
  • 307 Obserwujących
  • 4,487 Obserwujących
  • 71 Obserwujących

Pobierz darmowy planer posiłków

!Linia
Kategorie
  • Bezglutenowe (40)
  • Boże Narodzenie (17)
  • Chleb (10)
  • Ciasta i tarty (45)
  • Ciasteczka muffinki i inne słodkości (33)
  • Desery (71)
  • Drinki (10)
  • Drugie dania (183)
  • Grzyby (31)
  • Inne (8)
  • Kasza (26)
  • Konkursy (14)
  • Krok po kroku : ciasta i przygotowania wstępne (ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron) (3)
  • Krok po kroku : ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron (5)
  • Lody i sorbety (5)
  • Makarony (98)
  • Na prezent (8)
  • Nalewki (4)
  • Napoje i Koktajle (45)
  • Owoce morza (19)
  • Pasty i smarowidła (6)
  • Pizza (19)
  • Podróże (2)
  • Przekąski (39)
  • Przetwory (11)
  • Recenzje książek (31)
  • Recenzje produktów (16)
  • Recenzje restauracji (22)
  • Rodzinne obiady (16)
  • Ryby (15)
  • Ryż (44)
  • Sałatki i surówki (16)
  • Sezonowo (101)
  • Śniadania (80)
  • Sosy – dipy – dressingi (8)
  • Torty (5)
  • Warsztaty (26)
  • Wege (139)
  • Wielkanoc (16)
  • Wpisy (77)
  • Wydarzenia – relacje (16)
  • Wygrane w konkursach (5)
  • Zdrowo (112)
  • Zupy (22)
!Linia
Szukaj
!Linia
Komentarze
  • Moja pasja smaku - Spaghetti z pesto z buraków
  • Moja pasja smaku - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Martyna - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Sklep w ajencje - Rachel Hofstetter : Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zamienili w karierę.
  • Codzienna - Spaghetti z pesto z buraków
!Linia
Polecam

Przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

wywiad na Gotujmy.pl

Jestem Ambasadorką

Jestem organizatorką

by JakOnaToRobi.pl