Gdy mam tylko 5 minut na śniadanie, robię właśnie taką sałatkę. Składniki można dowolnie modyfikować i to jest fajne – dorzucasz do rukoli to, co właśnie masz pod ręką. No i obowiązkowo musi być dressing miodowo – cytrynowy 🙂 !
Składniki (2 porcje):
2 garści rukoli
1 nektarynka
1 dojrzałe awokado
kawałek koziego sera
Dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki miodu
sól i pierz
1. Rukolę umyj i osusz. Rozłóż na talerzach.
2. Nektarynkę, awokado i kozi ser pokrój w kostkę. Ułóż na rukoli.
3. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki na dressing i skrop nim sałatkę.
Prosto, szybko i smacznie 🙂
1. Rukolę umyj i osusz. Rozłóż na talerzach.
2. Nektarynkę, awokado i kozi ser pokrój w kostkę. Ułóż na rukoli.
3. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki na dressing i skrop nim sałatkę.
Prosto, szybko i smacznie 🙂
Smacznego 🙂
Ula napisał
17 października 2013 o 14:34Bardzo smacznie wygląda, ja też pasjami uwielbiam sałatki !
Kasia napisał
17 października 2013 o 14:40Rzeczywiście, prosta i szybka, tylko jak dla mnie to bez koziego sera, bo go straszliwie nie lubię ;))
Jeanne napisał
17 października 2013 o 15:09Smaczny bukiet witamin 🙂
Pozdrawiam !
W kuchni Uli napisał
17 października 2013 o 15:24i ja nie lubię bardzo kozich serów :/, ale też nie przepadam za rukolą, za ostry smak ma dla mnie
Cathy napisał
17 października 2013 o 15:30Lubię takie sałatki właśnie za szybkość przygotowania! 🙂
judik napisał
17 października 2013 o 16:27Pyszna i lekka – czego chcieć więcej? 🙂
Karmel napisał
17 października 2013 o 17:15bardzo apetyczna! rukolę uwielbiam:)
Marta napisał
17 października 2013 o 17:45ciekawa sałatka i dobrze że robiona tylko parę minut 🙂 to lubię 🙂
Magda C. napisał
17 października 2013 o 19:05Ślicznie wygląda! Lekka, smaczna i taka uroczo kolorowa 🙂
Magda Karolina napisał
18 października 2013 o 17:02cudownie wygląda , od razu bym przygotowała i zjadła ! ;D
Garnkomania! napisał
18 października 2013 o 17:29pyszna sałatka 🙂 lubię takie połączenia smaków.
mysza75 napisał
21 października 2013 o 15:34Sałatka cudo, moje smaki 🙂
Kaś napisał
23 października 2013 o 06:22Wygląda mega apetycznie! I nie wątpię, że smakuje wyśmienicie
EcoVitalRewolucjeNaTalerzu napisał
25 października 2013 o 06:44moja ukochana rukola :). Pyszna, lekka sałatka. 🙂
zufik napisał
25 października 2013 o 18:27ciekawe smaki i pięknie wygląda 🙂
madlene17 napisał
25 października 2013 o 19:16Soczyście, wyraziście i ze smakiem – po prostu strzał w dziesiątkę:)
Monika napisał
26 października 2013 o 13:26Pyszne, kolorowe – pycha!
Monika W napisał
26 października 2013 o 17:33Zachwycająco wygląda ta, sałatka cudowna zarówno na śniadanie jak i na lunch 🙂
One w Łodzi napisał
29 października 2013 o 20:23Po tych wszystkich fast foodach przydałaby się taka pyszna sałatka 😉
Karola Smyk napisał
4 listopada 2013 o 18:15fajny lekki pomysł!