Moja Pasja Smaku

  • STRONA GŁÓWNA
  • O BLOGU
  • WSPÓŁPRACA

Stir-fry z wieprzowiną i makaronem soba

Dziś poniedziałek. Ten dzień tygodnia dla wielu osób jest ciężki. Jeśli nie macie siły dziś gotować – mam dla Was danie, które zrobicie w 15 – 20 minut. Danie proste w wykonaniu i pyszne zarazem.
Stir-fry z wołowiną i makaronem soba zawsze poprawia mi humor w dni takie jak ten 🙂 !
Ktoś chętny na miseczkę ??




Składniki (4 porcje):
500 – 600 g polędwiczek wieprzowych
200 g makaronu soba
2 łyżeczki oleju
2 ząbki czosnku – rozgniecione
1 mała cebula – pokrojona w półplasterki
1 mała czerwona papryka – pokrojona w cienkie paski
2 cm kawałek imbiru – stary na tarce o małych oczkach
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżeczka mielonej kolendry


Wykonanie:
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstaw.
Z polędwiczki usuń błony i pokrój ją w cienkie plastry. Odstaw.
Na łyżeczce oleju podsmaż paprykę, cebulę czosnek i imbir. Smaż około 2 – 3 minut często mieszając następnie zdejmij z patelni i odstaw.
Na tej samej patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oleju i podsmaż na niej mięso. Obsmaż je dokładnie z każdej strony do zmiany koloru – około 2 – 3 minuty. Następnie dodaj warzywa i sos sojowy. Smaż około 4 – 5 minut. Dodaj makaron i miód, wymieszaj, smaż 1 – 2 minuty. Całość wyłóż na talerze.

Smacznego 🙂 !

13 października 2014 Kategoria: Drugie dania, Makarony komentarzy 18

Komentarze

  1. Marzena napisał

    13 października 2014 o 12:38

    Uwielbiam takie dania:-) Paulinko, w tytule masz wołowinę, a w składnikach polędwiczki wieprzowe;-)

    Odpowiedz
    • Paulina Urbańczyk napisał

      13 października 2014 o 13:02

      Dziękuję Ci Kochana 🙂 ! Moje przeoczenie, już poprawione 😀 Dziękuję :*

      Odpowiedz
  2. Ciążowe Zachcianki napisał

    13 października 2014 o 12:48

    Taki obiad to ja rozumiem:) Wygląda bardzo smacznie.

    Odpowiedz
  3. Asia W napisał

    13 października 2014 o 14:00

    polędwiczki uwielbiam 🙂 i przygotowane tak szybko 🙂 super. Na pewno przepis do wykorzystania 🙂

    Odpowiedz
  4. Kinga Łucja napisał

    13 października 2014 o 15:21

    smacznie!

    Odpowiedz
  5. Kasia napisał

    13 października 2014 o 15:26

    Dobry pomysł, żeby zaskoczyć gości niecodzienną potrawą 🙂

    Odpowiedz
  6. Angie napisał

    13 października 2014 o 19:10

    Pytanie, pewnie, że ja jestem chętna!; D

    Odpowiedz
  7. Magda C. napisał

    13 października 2014 o 20:09

    Świetnie wygląda ten makaron 🙂

    Odpowiedz
  8. Marzena Szkodzińska napisał

    14 października 2014 o 07:49

    Mniam. Pyszny obiadek 🙂

    Odpowiedz
  9. Justyna Gonczaronek napisał

    14 października 2014 o 08:51

    uwielbiam Twoje ostatnie pomysły na dania!!!są genialne :*

    Odpowiedz
  10. domowacukierniaewy.blox.pl napisał

    14 października 2014 o 10:40

    Mmm, ale pyszne danie, uwielbiam 🙂

    Odpowiedz
  11. przepis na naleśniki napisał

    14 października 2014 o 12:38

    Wygląda bardzo apetycznie. Chyba polecę wypróbować ten przepis, mniam 🙂

    Odpowiedz
  12. La Lolla napisał

    14 października 2014 o 19:27

    ooo, idealne przed treningiem:D

    Odpowiedz
  13. Salvador Dali napisał

    15 października 2014 o 06:16

    oo.. mam ten makaron i zero pomysłu na niego.. kurka, chyba się pokuszę o twą wersję 😀

    Odpowiedz
  14. Kaś napisał

    16 października 2014 o 15:26

    jadłabym! wpadnę na obiad 😉

    Odpowiedz
  15. Marcelina napisał

    17 października 2014 o 06:29

    I już mamy piąteczek i zaglądam do ciebie a tu takie rarytasy 🙂

    Odpowiedz
  16. Anulla napisał

    17 października 2014 o 19:56

    na taką miseczkę jestem chętna bez względu na dzień tygodnia 🙂

    Odpowiedz
  17. Gosia Szulc napisał

    20 października 2014 o 09:19

    dziś też poniedziałek i też padam 😛 jednak praca na weekendy nie jest taka prosta jak się wydawało, tym bardziej chętnie oszamię miseczkę takiej wołowiny 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

O-Mnie
Cześć. Nazywam się Paulina Urbańczyk i mieszkam w Łodzi. Jeśli masz jakieś pytania, napisz: mojapasjasmaku@gmail.com


logo

!Linia
Social-Media
Moja pasja smaku
  • 140 Obserwujących
  • 307 Obserwujących
  • 4,487 Obserwujących
  • 71 Obserwujących

Pobierz darmowy planer posiłków

!Linia
Kategorie
  • Bezglutenowe (40)
  • Boże Narodzenie (17)
  • Chleb (10)
  • Ciasta i tarty (45)
  • Ciasteczka muffinki i inne słodkości (33)
  • Desery (71)
  • Drinki (10)
  • Drugie dania (183)
  • Grzyby (31)
  • Inne (8)
  • Kasza (26)
  • Konkursy (14)
  • Krok po kroku : ciasta i przygotowania wstępne (ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron) (3)
  • Krok po kroku : ciasta słone – ciasta słodkie – ciasta na makaron (5)
  • Lody i sorbety (5)
  • Makarony (98)
  • Na prezent (8)
  • Nalewki (4)
  • Napoje i Koktajle (45)
  • Owoce morza (19)
  • Pasty i smarowidła (6)
  • Pizza (19)
  • Podróże (2)
  • Przekąski (39)
  • Przetwory (11)
  • Recenzje książek (31)
  • Recenzje produktów (16)
  • Recenzje restauracji (22)
  • Rodzinne obiady (16)
  • Ryby (15)
  • Ryż (44)
  • Sałatki i surówki (16)
  • Sezonowo (101)
  • Śniadania (80)
  • Sosy – dipy – dressingi (8)
  • Torty (5)
  • Warsztaty (26)
  • Wege (139)
  • Wielkanoc (16)
  • Wpisy (77)
  • Wydarzenia – relacje (16)
  • Wygrane w konkursach (5)
  • Zdrowo (112)
  • Zupy (22)
!Linia
Szukaj
!Linia
Komentarze
  • Moja pasja smaku - Spaghetti z pesto z buraków
  • Moja pasja smaku - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Martyna - Muszle makaronowe nadziane cukinią i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym
  • Sklep w ajencje - Rachel Hofstetter : Ugotuj swój biznes. Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zamienili w karierę.
  • Codzienna - Spaghetti z pesto z buraków
!Linia
Polecam

Przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

wywiad na Gotujmy.pl

Jestem Ambasadorką

Jestem organizatorką

by JakOnaToRobi.pl